Bölüm 4 için Egzersiz: Beslenme

Doğru cevapları veya ifadeleri tıklayın veya tıklayın!

görev

Tüm yiyecekler üç temel besin ve sudan oluşur. Üç temel besine tıklayın veya tıklayın!

Sağ! Temel besinler bize enerji sağlar. Su ve lif enerji sağlar, enerji sağlamaz. Bununla birlikte, sağlıklı bir diyet için yeterli suya ve bol miktarda life ihtiyacımız var.
Daha sonra tekrar deneyin! Uç: Temel besinler bize enerji sağlar.
Kaç düğme tıklanacak:

görev

Yalnızca aşağıdaki temel besinlerin doğrudan kan şekerini yükseltici etkisi vardır:

Sağ!
Daha sonra tekrar deneyin! İpucu: İnsülin, şekerin kan dolaşımından hücreye girmesini sağlar. Şeker nereden geliyor?
Kaç düğme tıklanacak:

görev

Bir CU bir karbonhidrat birimidir. Bir KE kaç gram saf karbonhidrattan oluşur?

Sağ!
Daha sonra tekrar deneyin! İpucu: Bir insanın ortalama kaç parmağı var?
Kaç düğme tıklanacak:

görev

Günde karbonhidrat içeren kaç öğünün tip 1 diyabetli kişilerde stabil bir metabolik duruma katkıda bulunma olasılığı daha yüksektir?

Sağ!
Daha sonra tekrar deneyin!
Kaç düğme tıklanacak:

meyve püresi

Bir bardak meyve kuark 500 gr içerir. Toplam meyve kuarkı için kaç karbonhidrat hesaplanmalıdır? Ambalajın üzerinde aşağıdaki beslenme bilgileri verilmiştir:

başına besin değerleri100 gram
enerji574kJ / 137kcal
şişman6.4g
burada: doymuş yağ asitleri4.3g
karbonhidratlar13.0g
hangi şekerler12.9g
protein5.7g
tuz0.10g

görev

Tam meyve kuarkında kaç KE veya karbonhidrat bulunur?

Sağ!
Daha sonra tekrar deneyin!
Kaç düğme tıklanacak:

Egzersiz mermer kek

Doğum günü pastası yapmak istiyorsun ya da yapmak istiyorsun. Çikolatalı krema ile mermer kek olmalı. Tarife göre pastadan aynı boyda 20 parça kesilir. Lütfen bir parça mermer kekin kaç karbonhidrat içerdiğini hesaplayın.

Gram cinsinden malzemeler:
250 gr yumuşatılmış tereyağı veya margarin
230 gram şeker
1 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz
5 yumurta (M boy)
500 gr un
4 seviye çay kaşığı kabartma tozu
150 ml süt
20 gr kabartma kakao
Üzeri için 200 gr sütlü çikolata

  1. Hangi bileşenlerin karbonhidrat içerdiğini kontrol edin.
  2. Tek tek bileşenler ne kadar karbonhidrat içeriyor?
  3. Kekte toplam kaç karbonhidrat vardır?
  4. Kekin içindeki toplam karbonhidrat miktarını 20 eşit parçaya bölün
  5. Kekin toplam karbonhidrat miktarı ( ÷ ) 20’ye bölündüğünde ( = ) çözüme eşittir!

görev

Çözüm – Bir dilim mermer kek için karbonhidrat içeriği:

Sağ! 230 gr şeker = 23 CU 1 paket Vanilya şekeri = 1 CU 500 gr un = 33,3 CU 150 ml süt =0.7 CU 200 gr çikolata = 10 CU Toplam kek 68 KE : 20 adet
Daha sonra tekrar deneyin! Uç: 10g şeker = 1CU 1 paket Vanilya şekeri (8g) = neredeyse 1 CU 15 gr un = 1 CU 200 ml süt = 1 CU 100 gr çikolata = 5 CU
Kaç düğme tıklanacak: